菜食市場

ベジミートとは・・・ 

 大豆や小麦で作られた植物性のお肉のことです。

動物性原料を一切使用しておりませんが、調理すると

まさにお肉のような食感と味になります。

ベジミートのいいところ！

＊ノンコレステロール

＊低カロリー

＊豊富な栄養成分

（イソフラボン・食物繊維・カリウム・カルシウム、マグネシウム、

                                                                     亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1など）

なぜベジミート！？

地球にやさしく、人生をシンプルに。この考えのもとに作り出されたのが、

植物性お肉のベジミートです。

普通の食事をしているのに、なぜかどこか具合が悪く、貧血、便秘、鼻炎、

イライラ肩こり、生理痛、などと不健康を訴えるかたは、年々急増しています。

特に日本の食生活が欧米化し、高たんぱく・高脂肪型の食事になってから、

ガンや糖尿病などの生活習慣病が増加してきました。

日本人の２／３近くの人が生活習慣病に侵されているのです。

食べものによりもたらされた不健康は、食べものによって正すことができるのです。

欧米では、最近　健康維持のために菜食生活に切りかえる人が増え、日本の食文化

が大変注目されています。

日本には先代より築きあげられてきた、素晴らしい食文化があります。

“玄米・菜食”

生きたお米と、土から芽を出した自然のお野菜。

これらを、毎日摂取することにより、自然治癒力や免疫力が正常に機能し、健康的で穏や

かな生活を過ごすことが出来るのだと思います。

なるべく薬や病院にたよらず、自分の力で治すことができるよう、日頃から健康的な

食生活を心がけて行きたいものです。

しかし、動物性の材料がないと物足りない・・・とお思いの方はいらっしゃいませんか？！

そこで、登場したのが、ベジミートです。このベジミートは、植物性のお肉ですが、

今までのように、ハンバーグ、からあげ、とんかつ、カレー、煮物などなど、さまざまなお料

理に、お肉の代用としてお使いいただけます。

ベジミートにもいくつかの種類がございます。

詳しくはこちらをご覧ください。↓↓↓