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商品詳細
国産100%無添加味噌 (500g)

国産100%無添加味噌 (500g)

販売価格: 800円 (税込)
数量:


日本のふるさとシリーズ

 

天然熟成 国産100%無添加 長崎手作りみそ

  

長崎県諌早市本野町で、機械を一切使わずに

時間をかけて作ったこだわりのお味噌です。


 本物へのこだわり 

 

原 料:遺伝子組換えのない、安全な国産栽培原料使用
    大豆:佐賀産
    麦
   :大分産
    塩  :伯方の塩



 :自然豊かな地元長崎の、ミネラルバランスの良い天然の湧水使用

釜焚き:天然の薪で、時間をかけてじっくり、ふっくらとやさしく炊き上げました。

醸造法:樽の中で6ヶ月間熟成させる天然の熟成法。




    

良質な大豆だけを厳選し、天然の湧水に10時間つけ5時間蒸します。



麦を蒸して麹を入れ、広げて30以下にさまします。
24時間たつと、ふわ
っと香りの良い菌の匂いがし始めます。




『毎日味噌汁のめば医者いらず!笑顔が一番の健康の秘訣』

と語る生産者の荒木さん。みんながずっと健康でいられるように

との想いでつくられた国産100%無添加みそです。

 

 

小さな町で作った、本当においしいお味噌

天然醸造・無添加みそ

100年以上変わらない日本の味をお届けします。

 


   

味噌汁はもちろん、味噌炒めや、スイーツにもどうぞ。

   


 

国産100%無添加みそ500g) 800円(税込み)

<ギフト発送も承ります。備考欄にてお知らせください。>





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